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Gesunde Ernährung

Die Bedeutung gesunder, ausgewogener Ernährung für das eigene Wohlbefinden und ein gutes Altern ist unbestritten. Sie hilft, unser Immunsystem zu stärken, das Risiko für Krankheiten wie Krebs, Diabetes, Herz-Kreislauf-Beschwerden etc. zu senken und sorgt dafür, dass wir uns in unserem Körper wohlfühlen. Bewusste Ernährung kann aber noch viel mehr: Sie unterstützt den Gedanken der Nachhaltigkeit, indem sie unser Verhalten für einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln und ihrer Herstellung verändert.

Ekkehart Schmidt, Volkswirt und Mitarbeiter der Luxemburger Organisation Etika, erklärt in seinem interaktiven Vortrag, wie wir auf Qualität statt Quantität, Hinwendung zu regionalen und saisonalen Produkten sowie Unterstützung lokaler Anbieter setzen können. Damit leisten wir nicht nur einen verantwortungsvollen Beitrag für unsere eigene Gesundheit, sondern auch für unsere Umwelt und spätere Generationen. Er erläutert zudem, was eine ausgewogene Ernährung konkret beinhalten sollte und welche Rolle Genuss und Geselligkeit dabei spielen. Fragen und Diskussionen sind willkommen!

Referent: Ekkehart Schmidt

Sprache: Deutsch

Wo: RBS-Seniorenakademie, Itzig

Prix:  5 €

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